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湖南树上探险:农家乐要以农民家庭经营为基础
发布时间:2019-10-22 10:55浏览次数:
农家乐要以农户家庭经营为基本,以乡村美景和农家院乐趣为特点,以旅游观光、休闲娱乐、休闲度假为內容的这种农村旅游方式。其基础内函是“吃农家菜、住农家院屋、干农家院活、享农家乐”,感受和领略到农家院衣食住行。
怎样运营好农家乐?放好这7个妙计
那麼,做为经营人,怎样运营好农家乐呢?
一是讲环境保护
幽美怡人的大自然生态环境保护,是农家乐运营发展趋势的较大成本。很多农家乐就是说由于本地自然环境好,才因时制宜发展趋势起來的。因此,农家乐假如不重视生态环境保护,由于开发设计运营而环境污染了水质、土壤层,那麼,也许就会丧失其存有的基本和使用价值。
 
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二是讲大自然
纯天然的农村面貌、农村文化艺术,是农家乐的风采所属。大伙儿到农家院来,关键是以便感受夸张古色古香的民意风俗习惯,畅快享有重归自然界的乡土文化乐趣。因此,农家乐必须要坚持不懈“农”的自然环境“家”的气氛不可以丢,不必盲目从众、弃土从洋,把初始朴素的古村落面貌弄成智能化的酒店民宿客栈,丧失本来的“真”和“美”。
 
三是要讲特点
维持特点是农家乐发展趋势的永桓主题风格,有特点才有知名品牌。近些年,某些农家乐发展趋势特点不足显著,乃至展现出单一化、程序化交易、城市化的发展趋势,给人“如出一辙”的觉得。许多感受过农家乐的游人说,某些地区“农家乐”的原色降低了,故乡情野趣消除了,有农家院特点的参加参与性新项目也是越来越低了。这种就告知人们发展趋势农家乐,必须要深入挖掘本地的資源特点,突显本地的民俗文化、土特产特色美食和历史人文内函,要造就不一样的特点,反映不一样的闪光点。只能那样,才可以让游人在感受农家乐的全过程中生注意、发赞美、有回味无穷。
四要诚实守信
为人处事要诚实守信,运营更要诚实守信。沒有诚信为本,就沒有农家乐的熟客,都没有将来发展趋势的室内空间。欺客欺客、市场销售和应用假冒伪劣商品等个人行为,是千万切忌的。农家乐要主动标准本身运营个人行为,走诚信为本、诚实守信做生意的正路,加倍努力对顾客诚实守信、对运营合作者诚实守信、对社会信用体系,在诚实守信中求发展趋势。

 
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五要讲适当
从顾客视角而言,农家乐终究并不是酒店宾馆,它更好像家,因此它不用很大,也不用奢华。另一个,从农家乐本身而言,其行为主体关键還是农户,其基础招待企业关键是家中,太大,还能否叫真实的农家乐,还管无论得回来,这全是难题。或许也不可以很小、太简单。要坚持不懈以家中为基础招待企业,充分考虑资金投入工作能力、销售市场基本、农家院特性,及服务项目工作能力和管理能力,注重经营规模适当、适度,不可以宾馆化,一心地贪大求洋。
六要讲服务项目
吸引住游人,重要在两根:一是有特点,二是靠服务项目。当今,农家乐非常要把手机软件提高放到首要地位,坚持不懈“以民为本”“客户至上”的标准,主动实行制造行业的相关承诺规范,健全基础接待礼仪,保证激情接待客人,标准实际操作;另外,要提升平时管理方法,高度重视员工的培训教育,不断提升从业者的业务能力和服务水平。
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七要讲安全性
安全性是农家乐的命运线。农家乐大多数地属贫困地区乡村等偏僻、独特的所在位置,涉及到安全性层面的工作中要给与充足的高度重视,時刻把牢安全性关,紧绷安全性弦,重中之重预防吃、住、行及人身安全、资产、消防安全等层面的安全隐患,健全相关安全防范措施对策,让游人慕名来此、安全而归。
 
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